橫店開(kāi)展特種設(shè)備使用單位及食品安全大檢查

“中行杯”2015年國(guó)際馬拉松將于5月17日在橫店開(kāi)賽。為切實(shí)保障賽事期間廣大群眾“舌尖上的安全”和生命財(cái)產(chǎn)安全，近日，東陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織人員到橫店貴賓樓、國(guó)貿(mào)大廈、圓明新園、屏巖洞府等單位進(jìn)行食品和特種設(shè)備安全檢查。

在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，檢查人員主要檢查經(jīng)營(yíng)單位持證持照、從業(yè)人員健康證明、食品原材料采購(gòu)登記、貯存條件及食品留樣、食品添加劑使用狀況、餐飲具清洗消毒等情況。從檢查情況看，整體狀況良好，但部分單位存在冷間操作室室溫過(guò)高、設(shè)施過(guò)于陳舊等問(wèn)題，檢查人員對(duì)經(jīng)營(yíng)單位當(dāng)場(chǎng)提出了監(jiān)督意見(jiàn)，責(zé)令限期整改，并要求經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高食品安全意識(shí)，把好食品“三關(guān)”，落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度，提升食品安全保障水平。

在特種設(shè)備使用單位，檢查人員了解了電梯、鍋爐、索道等特種設(shè)備運(yùn)行情況和安全管理制度、崗位責(zé)任制度等各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況，查看從作業(yè)人員上崗證、定期檢驗(yàn)、維保記錄、交接班記錄、應(yīng)急救援預(yù)案等方面內(nèi)容。從檢查情況看，部分單位主要存在交接班記錄欠完善、壓力表未刻線、易損件維護(hù)記錄不完整等問(wèn)題。對(duì)此問(wèn)題，檢查人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令使用單位立即整改，并要求各使用單位提高安全責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)管理，確保設(shè)備使用安全。